2010年01月04日

イタリアン強化第1 回目



年初の誓い!実践!
相変わらず大げさな表現!

チキンのバルサミコ煮
ズッキーニとペンネのオイルパスタ添え♪

チキンのウイングをニンニクとオリーブで焼き色つけて、
トマト缶ひとつ、
ワイン(日本酒でも可)、
コンソメ、水、バルサミコ酢、
オレガノ、バジル、ブラックペッパー、ニンニク、唐辛子、

あとは塩と酸味が強かったら砂糖で調整、
そして煮る!

焼き色つけた時のニンニクはどうしても焦げるから、
トマト投入前に出すのがオススメです。
トマト投入後には煮る用ニンニク投入です。

簡単〜

美味しかったな〜

リコッタチーズとか添えたら
もっと美味しかっただろうな〜

今年は美味しいものだけ食べよう!

したら絶対運気もあがると思うのね〜

別に運気悪いわけじゃないけどさ〜v(o ̄▽ ̄o)v



Posted by ぷるP☆Plumeria P. Stone at 22:40│Comments(1)
この記事へのコメント
わかりますー( ̄∀ ̄)笑
美味しいものや綺麗なものを見たら運気が上がるきがしますょね
Posted by 美砂 at 2010年01月06日 18:24
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イタリアン強化第1 回目
    コメント(1)