2011年04月24日

厚さの戦い


宮崎に売ってる一般的な食パンって
6枚切りや5枚切りがメインだよね

サンドイッチ用12枚切りとかの
半斤づつパックに入ったのは売ってるけどね。

関東出身の私は
8枚切りとか、薄い食パンが好みです。

なので本気で美味しくトースト食べたい時は

パン屋さんで
8枚切りの厚さで
とか
10枚切りの厚さで
とか言ってスライサーで切ってもらいます。


これが宮崎ではスムーズに事がすまない…

そりゃ熊本や山口とかでも
スムーズに進まないかもしんないけど
それは実体験してないから知らないし…


☆食パン雑学☆
食パンは1斤という単位で呼ぶ
1斤とは350gから400gぐらいの
スーパーのパンコーナーで売ってる標準サイズの一袋を表す単位。
あの一袋のサイズの中で
パン一枚の厚さが
何枚に切られているかにより、
4枚切り
6枚切り
8枚切り
10枚切り
などと呼ばれ
好まれる厚さは
地域や求める食感により違う。

パンを焼く型から出たままの、
まだ切られていない状態の
食パンや山食パンなどは
型により
二斤分だったり、三斤分だったりする

それは
食パン“1本”と呼ばれる。




で、
なにが言いたかったかと言うと…

パン屋さんで
好みの厚さにパンを切ってもらいたい時に
8枚切りの厚さで切ってください
って頼むと

宮崎では食パン1本まるまるを
8枚に切られて
渡される事が本当に多いと言うこと!

それは4枚切りのパンだよ…

それじゃゴクブト超厚切りトーストだよ…

と心の中でつぶやき、


好みの厚さの食パンをゲットする。
(色んな事情でゲットできない時も多々ある)

宮崎移住してきて6年…
いまだにこのパン屋さんとの戦いは

私をひどく苛つかせる。

そしてうんざりする。

地元に帰りたくなる。

私は食パンの厚さに
熱い女です。


画像は
今日は10枚切りの食パンが欲しいのに
食パン1本(2斤分)を10枚に切られ
すなわち5枚切りの厚さに切られて
食パンゲットを諦め、
たいそう心が荒んでいる私を慰める
マラカイト…



Posted by ぷるP☆Plumeria P. Stone at 16:21│Comments(0)
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