2012年04月12日
よるごはん: ナンプラー炒め
タイ料理やベトナム料理などの
エスニック料理全般が苦手な方や
コリアンダー(パクチー)(香菜)
が苦手な人は
かなりキツイかもしれない
ナンプラーもプンプンだし
私達全然大丈夫なので
コリアンダーなんて薬味の枠を超えている。
私の味付けにだいぶ免疫のある飯友ボーイズでも
美味しく食べてくれそうなのは
3〜4人な気がするくらい
クセの強い味付けです。
お野菜たっぷり食べれる
ワンプレートスタイル。
若者や昼食なら
目玉焼き添えたら栄養も完璧な気がするわ〜
相方いわく…
明日もサーフィンがんばるぞ!v(o￣▽￣o)v
な、
気分になれるご飯だそうで〜す（￣ェ￣）
ズッキーニ、新玉ねぎ、玉ねぎ、セロリ、ニンジン
コリアンダーの葉っぱ
(茎の部分は薬味みたいに生で仕上げにかける)
ね、お野菜たっぷり食べられる♪
お肉は今回挽き肉を使いました♪
コリアンダー育てたいな〜
あとルッコラもだ！
Posted by ぷるＰ☆Plumeria P. Stone at 00:10│Comments(0)
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